رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: باید به سمتی حرکت کنیم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذیها را به دست مردم برسانیم.؛
به طور کلی، مصرف روزانه ۸ گرم پروتئین برای هر ۱۰ کیلوگرم وزن، کافی است. با این حال کارشناسان تغذیه می گویند که برخی از افراد میتوانند از میزان پروتئین بیشتری استفاده کنند.
؛
پایگاه داده ساختار پروتئین شرکت "الفبت" موسوم به "آلفا فولد" اکنون شامل بیش از ۲۰۰ میلیون پروتئین شناخته شده است که امیدها را برای درمان انواع بیماریها زنده نگه میدارد.؛
پژوهشگران آمریکایی در پژوهش جدید خود به بررسی نحوه غذا خوردن سلولها پرداختهاند.؛
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود سعی دارند با بررسی نقش مهم یک ژن، درمانی را برای یک بیماری نادر چشمی ارائه دهند.؛
پژوهشگران ژاپنی در بررسی مگسهای میوه، به نقش مهم یک پروتئین خاص در حفظ خاطرات و به یاد آوردن آنها پی بردند.؛
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، ساختار گروهی از پروتئینهای گیرنده روی سطح سلول را بررسی کردهاند که به بروز خارش منجر میشوند.؛
مطالعات کوچک اما مهم محققان دانشگاه "ادیث کوان"(Edith Cowan) در استرالیا نشان میهد که ورزش میتواند سرعت پیشرفت سرطان را کاهش دهد.؛
محققان کالج پزشکی ویسکانسین ایالاتمتحده کشف کردند که مسدود کردن فعالیت پروتئین TRPC۵ باعث تغییر درد در مدلهای موش مبتلا به سلول داسی شکل، میگرن، درد ناشی از شیمی درمانی و درد جراحی میشود. ؛
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتهاند که نوعی پروتئین میتواند مانند یک کلید ژنتیکی عمل کند و در بروز سرطان پوست نقش داشته باشد.؛