پروتئین یکی از اصلی ترین مواد مغذی است که کمبود آن عوارض زیادی به همراه دارد.

همه ما می دانیم که یک رژیم غذایی سالم برای سلامت کلی مهم است اما آن چه می خورید نیز می تواند در بهبودی سریع زخم نقش داشته باشد. این امر بسیار مهم است زیرا بهبودی آهسته می تواند زخم ها را درمعرض عفونت و سایر مشکلات دیگر قرار دهد.

رژیم غذایی مبتنی بر پروتئین باعث کاهش کربوهیدرات می‌شود، مصرف فیبرهای ضروری را نیز کاهش می‌دهد که این موضوع باعث مشکلاتی در تنظیم دستگاه گوارش شما خواهد شد؛

به گفته متخصصان تغذیه دانشگاه تگزاس، فقدان پروتئین یکی از اصلیترین دلایل ریزش موها و توقف رشد موها است.